Sanguinaccio fatto con fegato da Chacinas El Bosque. Produttori di salsicce e salumi della Sierra de Cádiz. Questo prodotto ha ricevuto vari premi alle fiere gastronomiche. È il loro prodotto di punta.
Peso approssimativo del pezzo: 250-350 grammi
Conservare in frigorifero, aprire il pacchetto cinque minuti prima della degustazione. Conservare in frigorifero a una temperatura pari o inferiore a 8ºC.
Prodotto sottovuoto.
Ingredienti: Fegato di maiale e pancetta, sale, miscela di spezie (paprika, pepe, aglio). Insaccato in budello naturale.
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Quesos el Bosqueño
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