Due ricette come un dialogo tra Parigi e Londra. Ispirata all'arte della tavola inglese, questa Collezione Inglese rende omaggio alla marmellata del mattino e al toffee che è stato a lungo cotto dall'altra parte della Manica. Ricette realizzate a Parigi, sotto il Viaduc des Arts, presentate in barattoli laccati vestiti in tartan Royal Stewart. Scopri la Marmellata Inglese, dove gli agrumi incontrano il tè Earl Grey. La marmellata è una questione seria a Londra. Si discute in famiglia, si difende e a volte si dibatte se debba essere fine o a lunga scorza, dolce o amara. La nostra Marmellata Inglese prende posizione. Abbiamo risvegliato il barattolo del mattino infondendolo a lungo con tè Earl Grey, scelto per la purezza del suo bergamotto calabrese. Qui conversano tre agrumi: arancia per la consistenza, limone per la freschezza e pompelmo rosa per la rotondità. Tutti e tre sono andalusi. Crescono a Pizarra, nella valle del Guadalhorce, a nord di Málaga, nella fattoria di Antonio. Ha ventotto anni e lavora la terra sin dall'infanzia, nella fattoria che i suoi genitori hanno fondato nel 1995. Irriga con un sistema di irrigazione a goccia, trae la sua energia da pannelli solari e ha un'idea semplice: che le persone sappiano chi ha coltivato la frutta. Anche noi lo sappiamo. La cottura in un calderone di rame mantiene le scorze sospese, come una pioggia di bucce nell'ambra. Trova anche nella stessa collezione la Tartina Biscotto Caramello al Cioccolato e la Scatola Regalo della Collezione Inglese. Barattolo 250g. Prezzo/kg: €59.60
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"Le confetture sono deliziose e irresistibili. Inoltre, i barattoli e il packaging sono straordinariamente ben scelti. È un piacere regalarli."
"Un marchio incredibile. Prodotti deliziosi e raffinati. Imballaggio sublime. Marmellata reinventata."
"Seriamente la confettura più deliziosa. Prodotta in Francia con ingredienti di cui ti puoi fidare. Non tornerò mai più a quella comprata in negozio. Ho regalato questi per due Natale. Vale sicuramente il prezzo e in più i barattoli vuoti sono ottime decorazioni!"
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