Galician ray | The most versatile and affordable fish from the markets. The ray is one of those fish that connoisseurs always seek at the market. Its firm, long-fibered flesh has an excellent flavor and allows for countless preparations: in sauce, grilled, with garlic, or in a pie. Vacuum packed and shipped within 24 hours.
How to cook Galician ray: Grilled with a garlic sauce, olive oil, and paprika sprinkled on top when serving, the most straightforward Galician style. In a Galician pie, where its long fibers fit perfectly with the dough.
Storage: Keep between 0 and 4°C. Vacuum packed. Consume within 24-48 hours. Suitable for freezing.
Origin: Galician inshore fishing · FAO Zone 27 · Vacuum packed · Raja clavata
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Scopri il brand
Marisco Rías Bajas
Curious for more Pesce
