De Notenvallen is een monastieke kaas, vervaardigd in het hart van het Double-bos in de Dordogne. Deze kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, wordt gerijpt met een lokaal geproduceerde ambachtelijke walnootlikeur uit Sarlat. De zachte, bruin gewassen korst omhult een smeltende en romige pasta, met houtachtige aroma's van noten, karamel en een vochtige kelder. Het is ideaal om te genieten met een witte wijn zoals Monbazillac of Coteaux du Layon, wiens fruitige zoetheid de nootachtige tonen en de aromatische rijkdom van de kaas benadrukt.
Chronofresh haalt droge, verse en diepgevroren voedingsproducten op bij webwinkels op hun productielocaties en bezorgt ze binnen 24 tot 48 uur in heel Frankrijk. De goederen worden vervoerd op kamertemperatuur of onder gecontroleerde temperaturen (0-4°C of -18°C), met strikte naleving van de koelketen.
Ontdek het merk
Fromagerie Janin
Benieuwd naar meer? Kaas
Ontdek producten uit andere Singular-landen
Een goede vondst begint met een idee
Zet uw ideeën om in de juiste Singular-vondsten
