ROMIGE TERRA Kaas
De TERRA kaas is een kaas met zachte textuur en eetbare korst. Het kan steviger of romiger zijn, afhankelijk van het seizoen. Het is niet geperst. Continue handmatige omdraaiing en veel werk zowel in de droogkamer (2 keer per dag) als in de rijping (omdraaien om de 2 dagen). Natuurlijke schimmels door de rijpingsgrot waar penicilium roqueforti overheerst boven penicilium candidum.
- Melk: RAAWE melk van Jersey-runderen.
- Rijping: Zachte kaas met een rijping van 30 dagen.
- Oorsprong: Chantada
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Explore the brand
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Kaas