De verkoop van alcohol aan personen onder de 18 jaar is verboden. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid. Drink met mate.
Gecureerde Schapenkaas met Sol de Naranja Wijn van Bodegas Gallardo in Vejer de la Frontera, traditioneel gemaakt van schapenmelk uit de Sierra de Cádiz.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas ondergedompeld in olijfolie en balsamico-crème van Sol de Naranja wijn om de ongelooflijke smaak en aroma te versterken.
Intensiteit: gemiddeld door de speciale rijping en het coaten met balsamico-crème op smaak gebracht met Sol de Naranja wijn.
Schil: natuurlijk, gecoat met olie en Sol de Naranja wijn.
Kenmerken: witte kaas met een intense smaak op de tong en een stevige textuur. Ondergedompeld in balsamico-crème op smaak gebracht met Sol de Naranja wijn.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
Sol de Naranja wijn is een speciale wijn van Bodegas Gallardo. Het is een van nature zoete wijn met oxidatieve rijping. Sinaasappels worden gemacereerd, wat nuances oplevert van matalauva, kardemom, gedroogde abrikozen, sinaasappelbloesem, samen met de gebruikelijke aspecten van oxidatieve rijping zoals noten. Zeer karakteristieke smaken en aroma's worden verkregen met ongeëvenaarde harmonie. Kaas gecureerd in balsamico-crème op smaak gebracht met Sol de Naranja wijn, resulterend uit de gezamenlijke texturering van Sol de Naranja wijn, xanthaangom en druivenmost-karamel.
BESCHIKBARE FORMATEN:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 0,5 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: gepasteuriseerde schapenmelk, stremsel en calciumchloride, zout, melkfermenten, druivensapkaramel, xanthaangom, Sol de Naranja wijn (bevat sulfieten).
DPD France bezorgt binnen 24–48 uur in Frankrijk (tot 72 uur voor bepaalde gebieden, zoals Corsica). U kunt kiezen voor thuisbezorging of levering bij een afhaalpunt uit bijna 10.000 Pickup-punten en 60 DPD-depots in Frankrijk. Met de Predict-service profiteert u van een tijdvak van 3 uur en ontvangt u meldingen per sms/e-mail. Ook kunt u de bezorgdatum, het adres of de bezorglocatie wijzigen. Als u niet thuis bent, wordt het pakket bij een afhaalpunt afgeleverd en blijft het daar 9 dagen liggen.
Ontdek het merk
Quesos el Bosqueño
Benieuwd naar meer? Kaas
