The sale of alcohol to persons under 18 is prohibited. Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Gecureerde Schapenkaas met Sol de Naranja Wijn van Bodegas Gallardo in Vejer de la Frontera, traditioneel gemaakt van schapenmelk uit de Sierra de Cádiz.
Rijping: Tussen 4 en 7 maanden. In de laatste rijpingsperiode wordt de kaas ondergedompeld in olijfolie en balsamico-crème van Sol de Naranja wijn om de ongelooflijke smaak en aroma te versterken.
Intensiteit: gemiddeld door de speciale rijping en het coaten met balsamico-crème op smaak gebracht met Sol de Naranja wijn.
Korst: natuurlijk, gecoat met olie en Sol de Naranja wijn.
Kenmerken: witte kaas met een intense smaak op de tong en een stevige textuur. Ondergedompeld in balsamico-crème op smaak gebracht met Sol de Naranja wijn.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Type melk: gepasteuriseerd
Sol de Naranja wijn is een speciale wijn van Bodegas Gallardo. Het is een natuurlijk zoete wijn met oxidatieve rijping. Sinaasappels worden gemacereerd, wat nuances oplevert van matalauva, kardemom, gedroogde abrikozen, sinaasappelbloesem, samen met de gebruikelijke aspecten van oxidatieve rijping zoals noten. Zeer karakteristieke smaken en aroma's worden verkregen met ongeëvenaarde harmonie. Kaas gecureerd in balsamico-crème op smaak gebracht met Sol de Naranja wijn, voortkomend uit de gezamenlijke texturering van Sol de Naranja wijn, xanthaangom en druivenmost-karamel.
BESCHIKBARE FORMATEN:
Ronde kazen van 2 Kg.
Partjes van 1 Kg.
Partjes van 0,5 Kg.
OPSLAG EN VERBRUIK:
Bewaren op een koele, droge plaats
Het wordt aanbevolen om te consumeren tussen 16 en 18º C
Ingrediënten: gepasteuriseerde schapenmelk, stremsel en calciumchloride, zout, melkzuurbacteriën, druivensap-karamel, xanthaangom, Sol de Naranja wijn (bevat sulfieten).
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Explore the brand
Quesos el Bosqueño
Curious for more Boodschappen
