Twee recepten als een dialoog tussen Parijs en Londen. Geïnspireerd door de kunst van de Engelse tafel, brengt deze Engelse Collectie een eerbetoon aan de ochtendmarmelade en de toffee die lange tijd aan de andere kant van het Kanaal werd gekookt. Recepten gemaakt in Parijs, onder de Viaduc des Arts, gepresenteerd in gelakte potten gekleed in Royal Stewart tartan. Ontdek de Engelse Marmelade, waar citrus ontmoet Earl Grey-thee. Marmelade is een serieuze zaak in Londen. Het wordt in families besproken, verdedigd en soms gedebatteerd over de vraag of het fijn of in lange schil moet zijn, zoet of bitter. Onze Engelse Marmelade neemt een standpunt in. We hebben de ochtendpot wakker gemaakt door deze lange tijd te infuseren met Earl Grey-thee, gekozen om de puurheid van zijn Calabrese bergamot. Drie citrusvruchten converseren hier: sinaasappel voor textuur, citroen voor pittigheid en roze grapefruit voor rondheid. Alle drie zijn ze Andalusisch. Ze groeien in Pizarra, in de Guadalhorce-vallei, ten noorden van Málaga, op de boerderij van Antonio. Hij is achtentwintig jaar oud en werkt sinds zijn kindertijd op het land, op de boerderij die zijn ouders in 1995 hebben opgericht. Hij beregent met druppelirrigatie, haalt zijn energie uit zonnepanelen en heeft een eenvoudig idee: dat mensen weten wie het fruit heeft geteeld. Wij ook. Het koken in een koperen ketel houdt de schillen in suspensie, als een regen van schillen in amber. Vind ook in dezelfde collectie de Chocolade Karamel Koekjes Tartine en de Engelse Collectie Cadeaubox. Pot 250g. Prijs/kg: €59,60
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
"De confituren zijn heerlijk en verslavend. Bovendien zijn de potten en verpakkingen opmerkelijk goed gekozen. Het is een genoegen om ze cadeau te geven."
"Een ongelooflijk merk. Heerlijke en verfijnde producten. Sublieme verpakking. Jam opnieuw uitgevonden."
"Serieus de meest heerlijke jam. Gemaakt in Frankrijk met ingrediënten die je kunt vertrouwen. Ik ga nooit meer terug naar de supermarkt. Ik heb deze voor twee Kerstmis cadeau gedaan. Zeker de moeite waard en bovendien zijn de lege potten geweldige decoraties!"
Ontdek het merk
Confiture Parisienne
Curious for more Honing en jam
