Ga naar inhoud
Placeholder
Lugrade

Speciaal

Vanaf €110,90
Verzending binnen 24-48 uur met BRT Koop nu bij Lugrade Vind meer informatie over dit product rechtstreeks op de website van de verkoper. Alleen de prijzen op de website van de verkoper zijn geldig.

PROEFNOTA

De Speciale Kabeljauw wordt gekenmerkt door zijn succulente vlokken met een unieke smaak, voortkomend uit zijn oorsprong in de rijkste wateren van de Atlantische Oceaan, en valt op door zijn dikkere sneden.

OORSPRONG

IJsland EN NOORWEGEN

Atlantische Kabeljauw - Gadus morhua

OPSLAG

Bewaar gekoeld bij een temperatuur tussen 0°C en 7°C tot het weken.

CURING

De Speciale Kabeljauw uit IJsland ondergaat een traditioneel pekelproces van meer dan 3 maanden.

VERBRUIK

Dit product heeft in een zoutoplossing gelegen en moet worden geweekt voor consumptie.

Hoe de kabeljauw te weken?

SNEDEN

Om lendenen te gebruiken.

VOORBEREIDING

Om een perfect gebakken kabeljauwsteak te bereiken, is het essentieel dat het kookproces langzaam verloopt, met het water op een constante temperatuur.

Hoe de kabeljauw te koken?
Andere receptsuggesties

VERPAKKING

Formaat met een gewicht variërend van 3.250Kg tot 4.75Kg. Verpakt in een gerecycled kartonnen doos.

BRT bezorgt binnen 1–2 werkdagen. Je kunt kiezen voor thuisbezorging of bezorging bij een van de ruim 10.000 BRT-fermopoints en pakketkluizen. Met de Predict-service en de myBRT-app kun je eenvoudig de locatie en/of bezorgdatum wijzigen.

Uitmuntende kabeljauw en uitstekende service.
De beste kabeljauw die ik ooit heb gegeten.
Producten van topkwaliteit en service op het hoogste niveau.

Ontdek het merk

Lugrade

Lugrade is een Portugees familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en verkoop van hoogwaardige kabeljauw.
Speciaal

Lugrade

Speciaal |  Vanaf €110,90

Gekruide Kabeljauw Gele Cure IJsland 10/20

Lugrade

Gekruide Kabeljauw Ge... |  Vanaf €164,57

Lees het verhaal van het merk

Benieuwd naar meer? Kaas en zuivel

Ontdek producten uit andere Singular-landen

Spanje
SPHERIKA, esferas de salmón 100g

Spherika

SPHERIKA, zalmballetj... |  €4,81

Portugal
Gedroogde gezouten rog

Lugrade

Gedroogde gezouten rog |  €13,83

Portugal
Speciale Gele Gekruide Kabeljauw

Lugrade

Speciale Gele Gekruid... |  Vanaf €164,57

Spanje
SPHERIKA, kabeljauwlever

Spherika

SPHERIKA, kabeljauwlever |  €30,60

Portugal
Kabeljauwnek IJsland

Lugrade

Kabeljauwnek IJsland |  Vanaf €53,00

Spanje
SPHERIKA, zwarte capelin kaviaar

Spherika

SPHERIKA, zwarte cape... |  Vanaf €12,54

Spanje
Anchoa de Santoña en Aceite de Oliva Ana María

El Colmado de Ezcaray

Santoña Ansjovis in O... |  Vanaf €4,50

Spanje
Pepinillo rellenos con anchoa de La Rioja

El Colmado de Ezcaray

Augurken met Ansjovis... |  €3,95

Spanje
SPHERIKA, rode capelinroei

Spherika

SPHERIKA, rode capeli... |  Vanaf €2,79

Portugal
Gouden Kabeljauwhaas

Lugrade

Gouden Kabeljauwhaas |  €22,26

Portugal
De Betrouwbare Kabeljauw Ontzouter

Lugrade

De Betrouwbare Kabelj... |  €19,90

Portugal
Kabeljauw 30/40 IJsland

Lugrade

Kabeljauw 30/40 IJsland |  Vanaf €43,25

Portugal
Vintage 2025 IJslandse Kabeljauwfilets 1.5kg

Lugrade

Vintage 2025 IJslands... |  €93,81

Spanje
SPHERIKA, zwarte capelin kaviaar

Spherika

SPHERIKA, zwarte cape... |  Vanaf €2,79

Portugal
Boinitas

Lugrade

Boinitas |  €6,89

Spanje
huevas rojas de lumpo

Spherika

SPHERIKA, rode lompen... |  Vanaf €3,08

Spanje
SPHERIKA, Koningkrabvlees 150g (uitgelekt gewicht)

Spherika

SPHERIKA, Koningkrabv... |  Vanaf €27,15

Spanje
Proefdoos

Spherika

Proefdoos |  €85,20

Portugal
Magnus Lugrade

Lugrade

Magnus Lugrade |  €243,91

Spanje
SPHERIKA, ingeblikte kabeljauwlever 115g

Spherika

SPHERIKA, ingeblikte ... |  Vanaf €3,00

Portugal
Gescheurde Kabeljauwselectie IJsland

Lugrade

Gescheurde Kabeljauws... |  €12,30

Spanje
Caja-caviar-experience

Spherika

Kaviaarervaring |  €131,00

Spanje
Navajas al natural

El Colmado de Ezcaray

Natuurlijke Scheermes... |  €7,95

Portugal
Vleugels

Lugrade

Vleugels |  €15,90

Spanje
esferas de arenque ahumado avruga

Spherika

AVRUGA, gerookte hari... |  Vanaf €3,50