Piquillo Peper Eerst
De piquillo peper, geroosterd boven een directe vlam, wordt met de hand gepeld en ambachtelijk verwerkt zonder te wassen of te weken in water of enige chemische stoffen, waardoor alle eigenschappen en de authentieke smaak behouden blijven.
Ingrediënten: Piquillo Pepers
Voedingsinformatie: Per 100g
| Energiwaarde | 130,2 Kcal / 31 Kj |
| Vetten | 0,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,0 g |
| Koolhydraten | 5,0 g |
| waarvan suikers | 3,0 g |
| Voedingsvezels | 1,4 g |
| Eiwitten | 1,4 g |
| Zout | 0,8 g |
Allergenen: NEE
Voordelen van de peper
Peper heeft een groot aantal eigenschappen die zeer gunstig zijn voor het hele lichaam, omdat ze veel vitamines en mineralen bevatten die energie in de vorm van koolhydraten en nog veel meer bieden.
Ze zijn rijk aan vitamine C, vitamine A, en bevatten ook vitamine E, vitamines B6, B3, B2, B1 en foliumzuur. Onder de mineralen die in de verschillende soorten pepers worden aangetroffen, is kalium het meest prominent, gevolgd door calcium, fosfor en magnesium. Ze hebben een goede hoeveelheid koolhydraten en een hoge concentratie carotenoïden (750mg /100 g).
De peper heeft een sterke antioxidante kracht, is laag in calorieën (19 kcal/100 g), en is ook zeer rijk aan vezels. Dit laatste punt zorgt ervoor dat de consumptie van deze groente een vol gevoel geeft, waardoor het zeer nuttig is in diëten voor gewichtsbeheersing. Aangezien het laag in natrium is, is het geschikt voor natriumarm diëten.
Echter, voorzichtigheid is geboden voor mensen met spijsverteringsproblemen zoals gastritis of zweren, aangezien zij het moeten vermijden, omdat het de darmwand kan irriteren.
Dankzij de voortdurende bewaking van de koelketen door DPD Fresh, van ophaling tot levering, zijn de kwaliteit en veiligheid van alle producten altijd gegarandeerd.
Ontdek het merk
El Colmado de Ezcaray
Benieuwd naar meer? Snoep
Ontdek producten uit andere Singular-landen
Een goede vondst begint met een idee
Zet uw ideeën om in de juiste Singular-vondsten
