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Traditional Extra Salchichón
Traditional Extra Salchichón made with 50% Duroc pork shoulder and belly and natural spices.
The production of artisan sausages at El Colmado de Ezcaray is extremely careful and handcrafted
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El Colmado de Ezcaray
El Colmado de Ezcaray is a lovely family shop located in the beautiful town of Ezcaray (La Rioja).
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