Piščančji fileji z medeno-jabolčno omako
Sestavine:
- 4 piščančji fileji (približno 600 g)
- Sol in poper po okusu
- 30 ml oljčnega olja Domačije Butul
- 2 stroka česna, sesekljana
- 60 ml jabolčnega kisa
- 30 g manžanskega medu z granatnim jabolkom
- 15 g gorčice
- 5 g sesekljanega svežega rožmarina
Navodila:
1. Piščančje fileje začinite s soljo in poprom po okusu.
2. V veliki ponvi segrejte oljčno olje Domačije Butul na srednji vročini. Dodajte piščančje fileje in jih pecite približno 6-8 minut na vsaki strani, dokler niso popolnoma pečeni. Odstranite jih iz ponve in jih držite na toplem.
3. V isti ponvi dodajte sesekljan česen ter pražite, dokler ne zadiši.
4. Dodajte jabolčni kis v ponev in ga z žlico premešajte, da postrgajte rjave koščke z dna.
5. V majhni skledi zmešajte manžanski med, gorčico in sesekljan rožmarin. To zmes dodajte v ponev s kisom in česnom ter mešajte, dokler se omaka ne zgosti.
6. Vrnite piščančje fileje nazaj v ponev ter jih prelijte z omako. Kuhajte še nekaj minut, da se fileji pregrejejo in omaka dobro obda meso.
7. Postrezite piščančje fileje na krožnikih, prelijte jih s preostalo omako iz ponve ter okrasite z rezinami limone. Postrezite takoj in uživajte v okusu slastnega piščanca z medeno-jabolčno omako!
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Raziščite blagovno znamko
Domačija Butul
Curious for more Olje in začimbe
