Prodaja alkohola osebam, mlajšim od 18 let, je prepovedana. Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Pijte odgovorno.
Castillo de Mendoza Vitarán
Kvalificirana oznaka porekla: Rioja
Sorta: 100% Tempranillo
Pridelava: Ekološka kmetijstvo
Proizvodnja: Bordeaux stil proizvodnje, z odstranjevanjem pecljev in drobljenjem grozdja ter fermentacijo v malih nerjavnih jeklenih rezervoarjih pri nadzorovani temperaturi.
Regija in vinogradi:
Vinogradi se nahajajo v San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta), znani po izjemni kakovosti svojih tal in vinogradov. Povprečna starost vinogradov je 45 let. Skrb za te trte je 100% ekološka z visoko integrirano kmetijstvom. Glinasto-apnenčasta tla, ki so zelo revna in kamenita, kar povzroča, da korenine trt segajo globoko v iskanju vode in substratov, kar vodi do majhne proizvodnje grozdja, a visoke kakovosti.
Staranje:
Staranje 12 mesecev v polnovarjenih ameriških in francoskih hrastovih sodih ter nadaljnje staranje v steklenicah vsaj še 12 mesecev.
Okus:
- Videza: Garnet rdeča barva.
- Vonj: Na nosu so terciarni aromi, značilni za staranje v lesu - vanilija, kokos, cimet - dobro integrirani z aromami črnega sadja, robid in sliv.
- Okus: Uravnotežen na nebu, z odlično harmonijo med kislostjo in tanini, z "dolgo pijačo" in zelo čistim aromatičnim zaključkom začinjenega značaja.
Temperatura: Postrežite pri 14-16 ºC
Ujemanje: Popolno za spremljanje tapas, mesnin, riža, testenin, rib z omako in pečenega mesa.
Vinarije in vinogradi Castillo de Mendoza
Že več kot sto let generacije družine Mendoza pridelujejo vino za družino in prijatelje v majhni stoletni jami, ki se nahaja znotraj zidov gradu San Vicente de la Sonsierra.
Ekološka kmetijstvo
Smo ena od pionirskih vinarij v ekološkem kmetijstvu v La Rioja. Leta 2000 smo posadili naš prvi ekološki vinograd v Alto de Mindiarte. Skupina izoliranih vinogradov, obdanih z naravnim gozdnatim okoljem, polnim favne in flore.
Vinogradi
Vinarija ima 35 hektarjev lastnega vinograda, razpršenega po različnih parcelah v občinskem ozemlju San Vicente de la Sonsierra.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Vino in druge alkoholne pijače
