Ekološki Pedrosillano čičerika
Med sortami čičerike, ki jih gojijo v Španiji, je Pedrosillano čičerika ena najbolj cenjenih, čeprav v preteklosti ni imela enake vrednosti zaradi svoje majhne velikosti. Kot mnogi od vas morda vedo, je ta čičerika precej manjša od Castellano čičerike in katere koli druge.
Čičerika ima druge zelo cenjene lastnosti; ena izmed njih je, da ima zelo tanko kožo in po kuhanju se ne 'oluplja' kot druge, kar jo naredi bolj prijetno za okus.
Čičerika je zelo energijska, hranljiva in uravnotežena stročnica, ki izstopa po visoki vsebnosti vitaminov, beljakovin in mineralov. Prav tako je bogata s škrobom in lipidi (nenasičene maščobne kisline in brez holesterola). Je tudi dober vir vlaknin in kalorij.
Lastnosti čičerike
Čičerika je ena najbolj uživanih stročnic po vsem svetu in ena najbolj popolnih, zdravih in hranljivih živil, ki obstajajo.
Osnovna stročnica v tradicionalnih enolončnicah, čičerika izstopa kot opazna vir počasi absorbirajočih ogljikovih hidratov, ki omogočajo postopno asimilacijo glukoze.
To preprečuje neravnotežja v ravneh sladkorja in ustvarja stalno energijo.
Je zelo bogata z beljakovinami, hkrati pa zelo nizka v nasičenih maščobah in bogata z vlakninami, kar pomaga uravnavati holesterol. Kombinacija čičerike z žiti (riž, kuskus…) povečuje kakovost njihovih beljakovin.
Njena bogatost z vlakninami izboljšuje črevesni tranzit in prispeva k temu, da je absorpcija ogljikovih hidratov še počasnejša.
Čičerika vsebuje številne minerale, zlasti fosfor, železo in magnezij, in je še posebej bogata z vitamini B1, B6 in folno kislino.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Raziščite blagovno znamko
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Živila
