Small pieces of cod, chopped by hand, marinated in extra virgin olive oil lightly scented with garlic and chili. A delight for cod lovers, to be plated with a mold and enjoy the authentic traditional flavor.
We also recommend it to accompany a fresh salad at a higher level, or for one of the most traditional recipes. Cod with orange. Haven't you tried it yet?
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La Casa del Bacalao
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