Ve společnosti Bacalaos Alejandra usilujeme o maximální respekt k jakosti našich produktů. Jakost znamená výběr každého kusu přímo u zdroje, precizní porážku a odborné krájení. Nejvyšší kvalita zpracování našeho tresčího masa je nabízena jak v odsolené, tak i solená verzi. Zvláštní péče, kterou věnujeme výběru surovin, spolu s pevným závazkem dosahovat nejvyšší kvality v každém procesu a zkušenostmi získanými během let provozu, umožnila Bacalaos Alejandra stát se lídrem ve svém oboru. Společnost v současnosti distribuuje své produkty ze svých moderních zařízení v La Rioja, jak na národní, tak i mezinárodní úrovni.
