Maison Laborie

Maison Laborie je rodinná řemeslná uzenářská firma, která od roku 1932 ve Francii uchovává tradiční know-how a výjimečnou kvalitu.

Řemeslně vyráběné uzeniny z pečlivě vybraných surovin, s respektem k tradičním technikám a autentickým chutím.

Založena v roce 1932 v Parlan, v regionu Cantal ve Francii, je Maison Laborie rodinná uzenářská firma věnovaná řemeslné dokonalosti a předávání tradičních znalostí. Již čtyři generace tato společnost pevně dbá na kvalitu, vybírá prvotřídní suroviny a respektuje tradiční postupy a přirozené zrání.

Od svých počátků až do současnosti každá generace posilovala svou jedinečnou identitu. Uzeniny jsou pomalu vyráběny a zrají ve vysokohorském prostředí v Auvergne, což umožňuje rozvinout složité aroma a jemné textury. Více než 90 let od svého založení Maison Laborie nadále prosazuje autentičnost, udržitelnost a pravou chuť francouzského terroiru.