Lardo neboli špek. Takto se jmenuje italská specialita, jejichž tradiční výrobní postup sahá až do velmi dávné historie, kdy ještě nebyli současné možnosti dlouhodobého uchovávání potravin. Mořská sůl, česnek, rozmarýn a pepř, to vše jsou přírodní konzervanty. Koření a vysoký hřbetní špek z těžkých vepřů zraje mnoho týdnů v chladných sklepech. Výsledkem tohoto zrání je voňavá lidová pochoutka, která se hodí jak k dalšímu vaření ,tak jako tenké nakrájené plátky na kanapky, toasty nebo chléb.
Dle výrazné slané chuti ho právem nazýváme "Náš pršutérský slaneček".
Vepřové sádlo s kůží 91 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Tuky: 85 g (z toho nasycené masné kyseliny 33 g)
Sacharidy: 0 g (z toho cukry 0 g)
Bílkoviny: 1 g
Sůl: 7,7 g
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
Objevte značku
Pršutérie
Chcete objevit více Ham and charcuterie
