Meloso de ternera con su hueso en el centro, cordado en rodajas de 2 cm de grosos para cocinar guisado o asado. Al ser de ternera no necesita excesivas horas de cocinado. Tiene una justa cantidad de grasa, porque nos preocupa que te alimentes de forma sana y equilibrada. Paquete de 1 kg. de osobuco cortado. Carne de ternera de crianza propia controlada desde su origen, cuidamos la alimentación de nuestras terneras a base de cereales con todo su contenido en nutrientes y vitaminas para que el producto que te llegue a casa sea de sabor inconfundible, siempre homogéneo y aliado para tu salud. Cómo cocinar Guisado y asado al horno a baja temperatura Información nutricional 137 kcal / 100 g. 5% grasa, 21,7% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado
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