Symbol of summer meals around the barbecue, our barbecue pork skewers are prepared by our butchers using pork from Tarn, sourced from respectful farms and fed with grains. Each skewer consists of four generous pieces of meat interspersed with thin slices of fresh peppers or tomatoes, adding color and sweetness to every bite. They are then marinated in our barbecue preparation, with smoky and slightly sweet notes, which enhances the tenderness of the pork while giving it an irresistible aroma when cooked. Easy to prepare, they are suitable for cooking on the barbecue, plancha, or even in a pan, to extend the summer spirit all year round. Butcher's tip: For perfectly juicy skewers, cook them over medium heat to allow the marinade to caramelize without burning. Avoid turning them too often to keep the juices inside the meat, and serve them immediately to fully enjoy their smoky flavor.
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Maison Lascours es una carnicería excepcional que ha logrado fidelizar a sus clientes gracias a la calidad insuperable de sus productos. El sabor de la carne es simplemente inigualable, con una selección que siempre es de primera categoría.
Productos de muy buena calidad, bien empaquetados y entregados en buen estado.
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