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Un sabor que explota, una textura que se derrite… Bleu d’Auvergne es un poco la encarnación misma de nuestros volcanes. Para saborear sin moderación, si amas los sabores que son genuinos.
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Redescubrí el sabor (literalmente) de casa. ¡Recomiendo absolutamente a este vendedor!— Jean-Christophe
Pedí una selección para comparar y no pude elegir: ¡los cuatro fueron excepcionales! Creo que haré otro pedido.— Colette
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Paul Dischamp
Fundada en 1911 por Jean Dischamp, nuestra fromagerie familiar e independiente se dedica cada día a producir y madurar la “excelencia de los quesos de Auvernia.”
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