The discovery box – Occitanie Pork brings together a selection of iconic cuts of French pork, sourced from locally raised pigs according to strict specifications. This box is designed to vary the pleasures around a meat that is both tender, flavorful, and easy to cook on a daily basis. Pork chops, tenderloins, roasts, ribs, as well as sautéed and Toulouse sausages: each piece allows you to explore a new recipe, between traditional cooking and summer grilling. From the tenderness of the tenderloin to the generosity of the ribs, the entire indulgence of Occitanie pork is revealed in this box. Box Composition: 1- Pork Chop 4x200gr 2 - Pork Sauté - 500gr 2 - Toulouse Sausage - 500gr 1 - Pork Tenderloin Roast - 800gr 1 - Occitanie Pork Ribs - 800gr 2 - Pork Tenderloin - 500gr Butcher's Tip: Remember to take your meats out of the refrigerator 1 hour before cooking so they reach room temperature. To enhance each piece, focus on simple cooking methods: a hot pan, light seasoning, and gentle cooking are often enough to reveal all their flavors.
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Maison Lascours es una carnicería excepcional que ha logrado fidelizar a sus clientes gracias a la calidad insuperable de sus productos. El sabor de la carne es simplemente inigualable, con una selección que siempre es de primera categoría.
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