Con una densidad de 1.33, es el resultado de una maravillosa mezcla de jugo de manzana, vinagre de manzana y mosto cocido envejecido en barricas de roble donde la esencia de la madera ha creado un delicioso producto denso de color rojo cereza. En nariz, revela un sabor redondo y con cuerpo con un ligero grado de acidez que proporciona ligereza y limpieza. Excelente para ensaladas, verduras y platos a la parrilla, carne a la parrilla, quesos, platos hervidos y asados, pescado y ensalada de frutas.
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