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Vous connaissez peut-être les fromages de brebis du Sud-Ouest, mais connaissez-vous LA spécialité des Pyrénées au lait de brebis ? Le Bethmale, un fromage unique, aux saveurs délicieuses, né au cœur de la vallée de Bethmale.
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Founded in 1911 by Jean Dischamp, our family-run and independent fromagerie is dedicated each day to producing and aging the “excellence of Auvergne cheeses.”
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