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SEL

Jambon Varanegra Entier 8 Kg SEL

€474,20
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Profitez du Jambon Varanegra Entier 8 Kg de SEL !

1. DESCRIPTION
Jambe de porc salée produite par un processus technologique incluant un temps de maturation de 24 mois.
2. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Jambe de porc noir en plein air - origine : 100 % portugais (97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium). Contient des sucres naturellement présents.

3. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
Couleur - “Marbré rubis et brillant”.
Odeur et goût - “Caractéristique”.
Texture - Gras onctueux.

4. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 g

  • Énergie - 1956 kJ / 473 Kcal
  • Lipides - 42 g
  • Dont saturés - 17 g
  • Glucides - 0,6 g
  • Dont sucres - 0 g
  • Fibres - 0 g
  • Protéines - 22 g
  • Sel - 3,9 g

5. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : code numérique attribué.
Conditions de stockage : papier absorbant enveloppé dans un filet de coton noir.
Instructions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à consommer entre 20°C-25°C.
Durée de conservation minimale : 12 mois.
Méthode de préparation : Consommer tel quel.
Public cible : Tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension ou de cholestérol/triglycérides élevés.
Détecteur de métaux -
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Possède le symbole Point Vert

DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.

Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
Excellente qualité ! Produits exceptionnels.

Découvrez la marque

SEL

Fondée à Estremoz, SEL – Salsicharia Estremocense produit depuis plus de quarante ans des charcuteries traditionnelles de l’Alentejo, alliant tradition, innovation et normes de haute qualité pour offrir le goût authentique de l’Alentejo aux consommateurs du Portugal et du monde entier.
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