Anđelini

"Hrana i pića"

Anđelinska vina iz središnje Istre. Uzdižući se 474 metra nadmorske visine, Velanov Brijeg je dovoljno visok da čuješ pjesmu anđela s njega.

Možda je to povjetarac koji pokreću ova nebeska bića taj koji štiti naše vinograde i održava uspomenu na tradiciju obitelji Velan i Anđelini.

Grožđe i vino dio su kulture i života stanovnika središnje Istre već stoljećima, uključujući Velanov Brijeg te obitelji Velan i Anđelini.

U ovoj obiteljskoj priči, od 1997. godine, cijela obitelj nastoji uliti najbolje iz središnje Istre u čašu. Iz najboljih lokacija u ovoj regiji dolaze vina koja su stvorena s puno znanja, vremena i, iznad svega, ljubavi. Vinogradi se nalaze na ilovastom tlu, s blagim nagibom i izraženom nadmorskom visinom od 474 metra, što su ujedno i najviši vinogradi u Istri. Klima središnje Istre je vrlo specifična s velikim oscilacijama dnevnih i noćnih temperatura, što pogoduje stvaranju aroma i očuvanju svježine u grožđu. Sva vina odležavaju najmanje godinu dana u podrumu kako bi se većina procesa mogla odvijati prirodno. Stoga su ova vina ukrašena puninom i mineralnošću, s divnom svježinom, pa su sva vina idealan partner uz razna jela, spremna za neposrednu konzumaciju, ali i s izvršnim potencijalom za čuvanje.

Kontaktiraj brend