Bijela esencija Tritiuma 2021

Bijela esencija Tritiuma

Vino Bijela esencija Tritiuma je drugačije bijelo vino, počinjući od svoje boje koja ima narančaste nijanse zbog fermentacije i kasnije maceracije vina s njegovim kožicama. Koristimo stogodišnje vinove loze i kombiniramo glinene amfore i burgundske bačve. Pratimo biodinamičku filozofiju, od proizvodnje do punjenja. Velika suptilnost.

Kvalificirana oznaka izvornosti Rioja

Sorta: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca i Tempranillo Blanco.

Regija i vinogradi: Visina 436 metara

Proizvodnja: 70% Viura i 30% Malvasía u 750-litarskoj glinenoj amfori. Fermentira i macerira s kožicama 6 mjeseci. Dodajemo mješavinu Garnacha Blanca i Tempranillo Blanco, koja fermentira u 228-litarskoj francuskoj hrastovoj burgundskoj bačvi.

Okus:

• VISUAL: čist i svijetao, zlatan s narančastim tonovima.
• NOS: Orah, smokva u sirupu, pečeni badem, balsamične note, pečena jabuka i komorač ili anis.
• USNE: Dokaz fermentacije s kožicama, bogatstvo okusa, suho voće, citrusi, mango, bijeli cvjetovi, delikatni biljni dodir, snažno i harmonično. Pomalo masno s produženim završetkom.

Uparivanje: Bijelo meso, jastogi i pauk rakovi

Tritium Vinarije

Tritium Vinarije ima osam hektara vinove loze, stare između 90 i 113 godina. To su posjedi koji nikada nisu sudjelovali u dva velika masovna iskorjenjivanja u La Rioja.

Posjedi Tritium nalaze se na tlima (kalcijasta glina, željezna glina i aluvijalna), kao i u mikroklimatu (orijentacija vinograda, zaštita od vjetra itd.), što vinima daje jedinstvene osobitosti i omogućava, ovisno o sortama i tehnikama uzgoja koje primjenjujemo, proizvodnju vina s diferenciranom osobnošću unutar savršeno prepoznatljive zajedničke identiteta.

Putem odgovarajućeg procesa starenja, u kojem hrastovo drvo igra odlučujuću ulogu, vino Rioja prolazi povoljnu evoluciju koja poboljšava njegove vrline i daje mu nove aromatske i okusne karakteristike.

DPD Croatia omogućuje praktičnu dostavu paketa s izborom između dostave na kućnu adresu ili preuzimanja na više od 1600 Pickup lokacija diljem zemlje, uključujući preko 300 paketomata. Uz Predict uslugu i myDPD aplikaciju, jednostavno možete promijeniti mjesto i/ili datum dostave prema vlastitim potrebama.