Preskoči na sadržaj

Bufala Dolcenera

Hrana i piće

Bufala Dolcenera je talijanski mliječni brend utemeljen na potpuno kontroliranom, kratkom lancu opskrbe posvećenom proizvodnji vrhunskih proizvoda od bivoljeg mlijeka na km nula.

Osnovan od strane trojice braće, brend spaja dobrobit životinja, lokalnu proizvodnju i zanatsku stručnost kako bi jamčio svježinu, kvalitetu i autentičnost u svakom proizvodu.

Naši proizvodi rezultat su kratkog lanca opskrbe… od organske proizvodnje hrane, preko pažljivog uzgoja stada… do izravne prerade našeg mlijeka unutar 24 sata od mužnje.

Bufala Dolcenera temelji se na vertikalno integriranom modelu u kojem je svaka faza proizvodnje pažljivo upravljana, od uzgoja organske hrane do uzgoja bivola u skladu s visokim standardima dobrobiti životinja. Mlijeko se obrađuje izravno unutar 24 sata od mužnje, što osigurava maksimalnu svježinu i očuvanje njegovih prirodnih svojstava. Ova potpuna kontrola lanca opskrbe jamči proizvode koji su i zdravi i autentični. Vođena strašću trojice braće, marka se fokusira na isporuku visokokvalitetnih mliječnih proizvoda izrađenih isključivo od 100% bivoljeg mlijeka lokalno prikupljenog u Basilicati, spajajući tradiciju, transparentnost i snažnu povezanost s teritorijem.

Contact Bufala Dolcenera

Discover a similar European brand

El Colmado de Ezcaray

El Colmado de Ezcaray je prekrasna obiteljska trgovina smještena u lijepom gradu Ezcaray (La Rioja).

El Colmado de Ezcaray

Iberski Fuet iz Campo... €11,95

Morcilla ibérica bellota Casalba

El Colmado de Ezcaray

Sušena iberska krvavica Počevši od €6,95

Explore El Colmado de Ezcaray