Esencija Boletus Edulis
Esencija ili brašno Boletus Edulis je proizvod napravljen od autentičnih dehidriranih boletusa, bez konzervansa. Nakon što odaberemo najbolje gljive, meljemo ih kako bismo dobili njihovo brašno, jednog od najboljih saveznika u kuhinji i dostupnog tijekom cijele godine.
Stanište: Šume kestena, hrasta, bora i ružmarina
Sezona: Proljeće i Jesen
Korištenje: Savršeno nadopunjuje vaša variva, umake, kreme, rižota i tjestenine, kao i meso, ribu, plodove mora, perad i divljač.
Nutritivne informacije: Na 100g
| Energetska vrijednost | 1287.44 Kcal / 308 Kj |
| Masti | 3 g |
| od kojih zasićene | 0.5 g |
| Ugljikohidrati | 34.9 g |
| od kojih šećeri | 4.2 g |
| Prehrambena vlakna | 13.69 g |
| Proteini | 23.6 g |
| Sol | 0.01 g |
Esencija ili brašno Boletus
Brašno od boletusa je proizvod napravljen od autentičnih dehidriranih boletusa, bez konzervansa. Nakon što odaberemo najbolje gljive, meljemo ih kako bismo dobili njihovo brašno, jednog od najboljih saveznika u kuhinji i dostupnog tijekom cijele godine.
Glavni razlog za dehidraciju gljive je njezina konzervacija. Na taj način uspijevamo održati njezine kvalitete, prvenstveno aromu i okus. I doista, brašno od boletusa je sjajno rješenje za one kuhare koji žele pripremiti svoja specijalna jela s gljivama izvan sezone.
KAKO KORISTITI BRAŠNO OD BOLETUSA U KUHINJI?
Brašno od boletusa je proizvod koji nam omogućuje beskrajne mogućnosti u kuhinji. Njegova glavna upotreba je za začinjavanje svih onih jela kojima želimo dati okus autentičnog boletusa. Najčešća i preporučena praksa je uključiti brašno od boletusa u pripremu naših recepata. Također se može koristiti za aromatiziranje ulja i octa, dajući vrlo originalan dodir našim preljevima.
PRIMJENE BRAŠNA OD BOLETUSA
- Umak od boletusa
- Bešamel od boletusa
- Hamburgeri od boletusa
- Svježa tjestenina s boletusom
- Kroketi od boletusa
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
El Colmado de Ezcaray
Curious for more Namirnice
