Prodaja alkohola osobama mlađima od 18 godina je zabranjena. Zlouporaba alkohola opasna je za zdravlje. Pijte odgovorno.
Zreli ovčji sir s vinom Sol de Naranja iz Bodegas Gallardo u Vejer de la Frontera, tradicionalno napravljen od ovčjeg mlijeka iz Sierra de Cádiz.
Starenje: između 4 i 7 mjeseci. U završnom razdoblju starenja, sir se kupa u maslinovom ulju i balsamičnom kremi od vina Sol de Naranja kako bi se poboljšao njegov nevjerojatan okus i aroma.
Intenzitet: srednji zbog posebnog starenja i premazivanja balsamičnom kremom aromatiziranom vinom Sol de Naranja.
Kora: prirodna, premazana uljem i vinom Sol de Naranja.
Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom. Kupan u balsamičnoj kremi aromatiziranoj vinom Sol de Naranja.
Pakiranje: vakuumski pakirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
Vino Sol de Naranja je posebno vino iz Bodegas Gallardo. To je prirodno slatko vino s oksidativnim starenjem. Naranče se maceriraju, dajući nijanse matalauve, kardamoma, sušenih marelica, cvijeta naranče, zajedno s uobičajenim aspektima oksidativnog starenja poput orašastih plodova. Vrlo karakteristični okusi i arome dobivaju se s neusporedivom harmonijom. Sir zreo u balsamičnoj kremi aromatiziranoj vinom Sol de Naranja rezultat je zajedničke teksturizacije vina Sol de Naranja, ksantan guma i karamel od grožđa.
DOSTUPNI FORMAT:
Okrugli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 0,5 kg.
POHRANA I POTROŠNJA:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumacija između 16 i 18º C
Sastojci: pasterizirano ovčje mlijeko, renet i kalcijev klorid, sol, mliječni fermenti, karamel od grožđa, ksantan guma, vino Sol de Naranja (sadrži sulfite).
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
Quesos el Bosqueño
Curious for more Sir
