[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Kozji sir zreli u maslinovom ulju, tradicionalno napravljen od mlijeka koza uzgajanih u Sierra de Cádiz.
Zrenje: Između 4 i 7 mjeseci. U posljednjem razdoblju zrenja, sir se kupa u maslinovom ulju kao što su to radili naši preci kako bi zaštitili sireve.
Intenzitet: srednji zbog posebnog zrenja i prekrivanja maslinovim uljem.
Kora: prirodna, prekrivena maslinovim uljem.
Karakteristike: bijeli sir s intenzivnim okusom na nepcu i čvrstom teksturom.
Pakiranje: vakuum pakirano.
Vrsta mlijeka: pasterizirano
NAGRADE :
- Srebrna medalja za zreli kozji sir u maslinovom ulju na ” Svjetskim nagradama za sireve 2011″
- Brončana medalja za zreli ovčji sir u maslinovom ulju na “Svjetskim nagradama za sireve 2009 “
- Finalist za najbolji sir u ulju na Prvenstvu najboljih sireva Španjolske 2019
- Zlatna medalja za kozji sir u ulju na "Svjetskim nagradama za sireve 2019"
- Srebrna medalja za kozji sir u ulju na "Svjetskim nagradama za sireve 2021"
- Zlatna medalja "Svjetske nagrade za sireve 2023"
- Brončana medalja na Svjetskim nagradama za sireve 2025
DOSTUPNI FORMAT:
Okrogli sirevi od 2 kg.
Kriške od 1 kg.
Kriške od 1/2 kg.
POHRANA I POTROŠNJA:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu
Preporučuje se konzumirati između 16 i 18º C
Sastojci: KOZI mlijeko, maslinovo ulje (3.8%), sol, renet, stabilizator (kalcijev klorid) i mliječni fermenti.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Istražite brend
Quesos el Bosqueño
Curious for more Sir
