Au cœur du Périgord, l’aventure de M. de Turenne remonte aux XIIᵉ siècles, peu après l’accession au trône de Philippe II. Dans une lignée de suzerains bergeracois, la jeune Marguerite de Turenne, passionnée de cuisine, consacra sa vie à rassembler des recettes du terroir dans un manuscrit « bien de chez elle ». Aujourd’hui, la marque rend hommage à son esprit en élaborant ses produits à partir des recettes inspirées de dame Marguerite et de la tradition culinaire locale. Concernant la sauce aïoli, il faut rappeler que l’aïoli, mot venant de l’occitan « alhòli » (ail + huile), est traditionnellement une émulsion d’ail et d’huile (parfois incorporée d’un jaune d’œuf dans les versions modernes). M. de Turenne propose justement une version culinaire savamment travaillée pour s’accorder avec légumes, viandes, poissons ou crustacés, tout en conservant cet esprit méditerranéen propre à l’aïoli. Conseil de dégustation : Servez l’aïoli bien frais, en nappage ou en dip, accompagné de légumes croquants, de fruits de mer, de grillades, fondue ou encore de pommes de terre vapeur. Laissez-la revenir à température ambiante 10-15 minutes avant de la déguster pour libérer ses arômes d’ail et d’huile.
Chronofresh ritira prodotti alimentari secchi, freschi e surgelati presso i siti di produzione degli e-commerce e li consegna entro 24-48 ore in tutta la Francia. Le merci vengono trasportate a temperatura ambiente o a temperatura controllata (0-4°C o -18°C), nel rigoroso rispetto della catena del freddo.
Maison Lascours è una macelleria eccezionale che ha conquistato una clientela fedele grazie alla qualità senza pari dei suoi prodotti. Il sapore della carne è semplicemente ineguagliabile, con una selezione sempre di altissimo livello.
Prodotti di ottima qualità, ben confezionati e consegnati in ottime condizioni.
Scopri il brand
Maison Lascours
Vuoi saperne di più? Prodotti premium
Scopri i prodotti di altri paesi Singular
Una bella scoperta inizia da un'idea
Trasforma le tue idee nelle scoperte Singular giuste
