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Laumont

Perle di Tartufo Nero

€13
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Caratteristiche delle Perle di Tartufo Nero Melanosporum Contiene Tartufo Nero (Tuber melanosporum) Prodotto innovativo progettato per trasmettere l'essenza del tartufo nero. Descrizione del prodotto: perle di tartufo nero Le perle di tartufo nero sono una prelibatezza culinaria che sta guadagnando popolarità tra gli amanti del cibo gourmet in tutto il mondo. Le perle sono piccole sfere che contengono tartufo nero all'interno, conferendo loro un sapore intenso e caratteristico. Le perle di tartufo nero sono un modo innovativo per incorporare il sapore del tartufo in una varietà di piatti, dalle insalate ai dessert. Possono anche essere utilizzate come guarnizione per aggiungere un tocco gourmet a qualsiasi piatto. Inoltre, la loro presentazione in forma di perla consente una dosatura precisa della quantità di sapore di tartufo aggiunto a ciascun piatto. Le perle di tartufo nero sono un ingrediente gourmet che offre un sapore intenso e caratteristico di tartufo nero in un formato innovativo e facile da dosare. Utilizzi e applicazioni delle perle di tartufo nero Le perle di tartufo nero Laumont sono state progettate per espandere il pieno sapore del tartufo nero in bocca. Quando le perle di tartufo nero scoppiano sul palato, rilasciano una sensazione unica che consente al commensale di vivere l'essenza del tartufo nero. La loro applicazione nelle ricette è tipicamente utilizzata per fornire un tocco finale straordinario con il sapore di tartufo nero. Le ricette più popolari con le perle di tartufo nero sono con sushi, carpaccio e frutti di mare. Piccole bocconcini che trasmettono il meglio del piatto principale e del tartufo nero. Controlla il nostro blog per alcune possibilità di ricette con le perle di tartufo nero. Dettagli del prodotto Ingredienti: Acqua, Succo di Tuber melanosporum 15%, Tartufo Tuber Melanosporum 5%, Amido di patate modificato, Sale, Sapore naturale di tartufo (contiene senape), Acidificante (acido citrico), Succo di limone, Stabilizzante (gomma xantana), Spezie, Zucchero caramellato, Addensante (gomma di guar). Scadenza e conservazione: Conservazione: Conservare in frigorifero (+2º C e + 8º C). Non congelare. Scadenza: 24 mesi. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni. Origine: UE Maggiori informazioni Prodotto realizzato secondo gli standard di sicurezza alimentare IFS, il che significa che implementiamo buone pratiche di sicurezza alimentare e qualità affinché i nostri prodotti abbiano la massima qualità di tartufi e funghi freschi, selvatici e sostenibili. Fidato da: HORECA. Spediamo tartufi e funghi in 35 paesi ai migliori chef negli Stati Uniti, Giappone, Cile e in tutta Europa. RETAIL. Siamo l'unico operatore nella rete di mercato all'ingrosso in Spagna che serve tartufi e funghi selezionati e li distribuisce in supermercati e negozi di alimentari in tutto il paese. INDUSTRIA. Distribuiamo i nostri prodotti per l'ospitalità, piatti precotti pronti da mangiare, alimenti surgelati, aziende di spezie e aziende di carne e salsicce.

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Laumont è un'azienda spagnola specializzata in tartufi e funghi con oltre 40 anni di esperienza.
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