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This exceptional cheese is unique in its kind. Both in the care and aging it receives and in the pronounced and atypical flavors it delivers upon tasting. Attention to the taste buds, cheese for connoisseurs!
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Ho riscoperto il sapore (letteralmente) di casa. Consiglio assolutamente questo venditore!— Jean-Christophe
Ho ordinato una selezione per confrontare e non sono riuscito a scegliere: tutti e quattro erano eccezionali! Credo che farò un altro ordine!— Colette
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Paul Dischamp
Fondata nel 1911 da Jean Dischamp, la nostra fromagerie a conduzione familiare e indipendente si dedica ogni giorno alla produzione e alla stagionatura dell’“eccellenza dei formaggi d’Auvergne.”
Curious for more Formaggio
