€15,45
Verzending binnen 24-48 uur met SEUR
Koop nu bij Quesos y Besos
Lees meer over dit product rechtstreeks op de website van de verkoper. Alleen de prijzen op hun website zijn van toepassing.
- Langzaam gepasteuriseerde geitenmelk.
- Coagulatie type: melkzuur, gerijpt met schimmels en houtskool.
- Rijping: 15 tot 20 dagen.
- Formaat: ongeveer 250-300 gram.
- Dit type kaas heeft een zeer sterke geur, zoals "voeten". Het is een geur die later niet in de mond verschijnt. Altijd gekoeld bewaren.
- In de eerste dagen na het verlaten van de kaasfabriek is het een compacte kaas met tonen van room, yoghurt, verse wrongel, maar naarmate het evolueert, wordt het een romigere kaas, tot het punt dat het praktisch vloeibaar wordt, beginnend vanaf de korst naar het midden, met veel complexere nuances.
- Elke consument kan het rijpingspunt kiezen dat hij of zij verkiest.
Voor het snijden en presenteren raden we aan onze kaasdraden snijder te gebruiken.
| Gemiddelde voedingsinformatie per 100 g | 1225 Kj / 295 Kcal |
| Vetten | 23.0 g |
| 16.0 g | |
| Koolhydraten | 1 g |
| 1 g | |
| Eiwitten | 21.0 g |
| Zout | 1.5 g |
Ingrediënten: Geiten melk, calciumchloride, stremsel, zout en houtskool.
SEUR Frío verzorgt temperatuurgecontroleerde verzending (tussen 2°C en 8°C) van verse producten, met realtime traceerbaarheid dankzij IoT-technologie. We bezorgen de volgende dag vóór 13:30 uur op het Iberisch schiereiland en de Balearen. Dankzij onze innovatieve infrastructuur en uitgebreide dekking garanderen we de hoogste kwaliteit en veiligheid voor uw zendingen.
Ontdek het merk
Quesos y Besos
Quesos y Besos, opgericht in 2017 in Guarromán, Jaén, produceert ambachtelijke geitenkazen met traditionele methoden en melk van eigen vee.
Benieuwd naar meer? Kaas
Ontdek producten uit andere Singular-landen
Een goede vondst begint met een idee
Zet uw ideeën om in de juiste Singular-vondsten
