De AOP Fruity Comté is een juweel uit de Jura-regio. Het is gemaakt van rauwe melk van Montbéliarde- of Simmental-koeien, vervaardigd in ambachtelijke zuivelfabrieken en gerijpt op sparrenplanken in koele, vochtige kelders. In deze rijpingsfase ontwikkelt de Comté een opmerkelijke aromatische complexiteit van geroosterde hazelnoot, gezouten boter, gedroogd fruit en plantaardige tonen. De smeltende textuur bevat enkele tyrosinekristallen die zichtbaar worden. Deze Comté is ideaal om te proeven als voorgerecht, op een kaasplankje, of om op elk moment van te genieten. Voor een perfecte combinatie, serveer het met een Tradition witte wijn, wiens complexiteit en oxidatieve tonen de aroma's van de kaas versterken.
SEUR Frío verzorgt temperatuurgecontroleerde verzending (tussen 2°C en 8°C) van verse producten, met realtime traceerbaarheid dankzij IoT-technologie. We bezorgen de volgende dag vóór 13:30 uur op het Iberisch schiereiland en de Balearen. Dankzij onze innovatieve infrastructuur en uitgebreide dekking garanderen we de hoogste kwaliteit en veiligheid voor uw zendingen.
Ontdek het merk
Fromagerie Janin
Benieuwd naar meer? Boodschappen
Ontdek producten uit andere Singular-landen
Een goede vondst begint met een idee
Zet uw ideeën om in de juiste Singular-vondsten
