Waarom is het zo moeilijk om kwaliteitsvlees te vinden in supermarkten en slagerijen? Verandert het product en de smaak elke dag dat je het koopt? Je stelt jezelf deze vragen duizenden keren en laat het ons weten. Hier is het antwoord: Omdat de opfok van dieren en de traceerbaarheid van het product oneindig divers is en door veel handen gaat voordat het bij jou thuis aankomt. Er is geen homogeniteit. De ene dag komt het op de ene manier en de andere dag op een andere. Dit is waarom 'Van het Veld naar de Grill' is geboren, een klein familiebedrijf met zijn eigen opfok van rundvlees en Iberisch varkensvlees in de Montes de Toledo, dat alle traceerbaarheid controleert van de opfok in het veld tot het bij jou thuis aankomt. We fokken hetzelfde ras, op dezelfde manier, en volgen strenge kwaliteitscontroles. Onze missie is om je dieet te verbeteren door gezonde producten te leveren, schone sneden van onnodig vet, innovatief, anders dan wat er op de markt beschikbaar is, en altijd met dezelfde kwaliteit, op een snelle manier en met persoonlijke aandacht. Dit pakket is gemaakt voor iedereen die wil beginnen in de wereld van vlees van de Abrasador Groep, en daarvoor hebben we de meest succesvolle en originele sneden van het merk gekozen. Er zijn 7 producten die gemakkelijk te bereiden zijn voor op de grill, behalve de schouder en gerookte lacón die klaar zijn om te consumeren. Hier is een bedrijfsvideo waarin ik je elk van de processen laat zien, zodat je de totale controle over de traceerbaarheid van elk product kunt zien, van ons veld naar jouw keuken. Bekijk de video van de opfok in het veld, de snijruimte en de producten. Het pakket bevat: 1 gemarineerde rundvlees tataki met zijn pistachepraline, 1 Iberische rib gebraden op lage temperatuur van 500 gr, 1 honing-glazuur rundvleesmedaillon van 240 gr, 1 verpakking van 2 rundvleesburgers, 100% natuurlijk, alleen vlees, elk 200 gr, 1 Iberische entrecote met bergaroma van 250 gr, 1 blister van gesneden Iberische schouder van 100 gr, 1 blister van Iberische ham van 100 gr. Je kunt elk product in de winkel afzonderlijk bekijken om hun specifieke kenmerken te zien. En hoe je ze kunt koken.
SEUR Frío verzorgt temperatuurgecontroleerde verzending (tussen 2°C en 8°C) van verse producten, met realtime traceerbaarheid dankzij IoT-technologie. We bezorgen de volgende dag vóór 13:30 uur op het Iberisch schiereiland en de Balearen. Dankzij onze innovatieve infrastructuur en uitgebreide dekking garanderen we de hoogste kwaliteit en veiligheid voor uw zendingen.
Ontdek het merk
Tienda Abrasador en Casa
Benieuwd naar meer? Vis en zeevruchten
Ontdek producten uit andere Singular-landen
Een goede vondst begint met een idee
Zet uw ideeën om in de juiste Singular-vondsten
