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Time is its ally; the longer a Cantal is secretly and carefully aged in cellars, the more its character develops. Unique flavors that lovers of strong cheeses adore!
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Ik heb de smaak (letterlijk) van thuis herontdekt. Ik beveel deze verkoper absoluut aan!— Jean-Christophe
Ik bestelde een selectie om te vergelijken, maar ik kon niet kiezen—alle vier waren uitstekend! Ik denk dat ik nog een bestelling ga plaatsen!— Colette
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Paul Dischamp
Opgericht in 1911 door Jean Dischamp, is onze familiegerunde en onafhankelijke fromagerie elke dag toegewijd aan het produceren en rijpen van de “excellence of Auvergne cheeses.”
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