The butcher's package "Family Meal" brings together all the necessary cuts to satisfy both young and old around the table. It accompanies you throughout the week, varying pleasures and preparations without ever sacrificing quality. Package composition: 4 - Small Beef Lascours - 110g 4 - Turkey Escalope - 175g 2 - Toulouse Sausage - 500g 4 - Label Rouge Chicken Thighs - 300g 4 - Lamb Leg Chops with Bone - 200g 1 - Pork Tenderloin Roast - 800g 2 - Veal Sauté - 500g Butcher's tip: Take your meats out of the refrigerator 1 hour before cooking for a more tender result. For your sautés or roasts, remember to sear them for a few minutes over high heat before slow cooking: this will seal in the juices and bring even more flavor.
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Maison Lascours is een uitzonderlijke slagerij die een trouwe klantenkring heeft opgebouwd dankzij de onovertroffen kwaliteit van haar producten. De smaak van het vlees is simpelweg ongeëvenaard, met een assortiment dat altijd van topniveau is.
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