A Tenda dos Queixos

A Tenda dos Queixos werd meer dan twintig jaar geleden in Galicië opgericht als een familieproject verbonden met het land en de traditie van kaas maken.

Vanaf onze boerderij in Xanceda (A Coruña) maken we ambachtelijke kazen met melk van onze eigen koeien, waarbij we het hele proces controleren om kwaliteit en authenticiteit te garanderen.

Elke kaas die onze kaasmakerij verlaat, weerspiegelt het dagelijkse werk op de boerderij en de zorg die wordt besteed om het karakter van Galicische ambachtelijke producten levend te houden.

Bij A Tenda dos Queixos geloven we in een eerlijk en transparant productiemodel. We maken onze kazen met onze eigen melk, zonder tussenpersonen, en controleren elke stap van het proces om de hoogste kwaliteit te garanderen.

Onze ambitie is om de traditionele smaken van Galicië naar consumenten door heel Spanje te brengen, door traditionele kaasbereiding te combineren met moderne online verkoopkanalen en gespecialiseerde distributie.