Het verhaal van Gineral begon als een hobbyproductie van gin in een kleine originele Al-Ambiq van 10 liter in onze woonkamer tijdens de Covid-crisis. Omdat vrienden en kennissen het product zeer prezen, stuurden we het voor een professionele beoordeling en ontvingen al een bronzen medaille. Dit gaf ons een grote impuls, en in de zomer van 2021 registreerden we het bedrijf en begonnen we serieuzer te werken aan het verbeteren van de kwaliteit en promotie in het veld.
Na elke wijziging controleerden we de kwaliteit bij nationale en internationale wedstrijden. We namen elke deskundige kritiek ter harte, lazen vakliteratuur en ontwikkelden het definitieve recept. Tegenwoordig bestaat het uit maïndistillaat als basis en 10 zorgvuldig geselecteerde kruiden, vruchten en bloemen. In 2022 stelden we ons ten doel drie nieuwe producten te ontwikkelen op basis van de originele Gineral® gin Classic. En inderdaad, we ontwikkelden en lanceerden met succes Gineral® gin Gold en Gineral® gin Blue-Purple. Maar dat hield ons niet tegen. We gingen door met de Jolly-serie in zes kleuren, die verrukt met speelse kleurrijke sprankels. Dit jaar lanceerden we nog twee betoverende varianten, Roseflower en Blueberry, evenals een nieuwe aanwinst voor onze distilleerderij: donkere rum.
