Laumont is een Spaans bedrijf dat zich specialiseert in hoogwaardige truffels en paddenstoelen, met meer dan 40 jaar ervaring. Door nauwe samenwerkingen met truffeltelers en -plukkers werkt het bedrijf rechtstreeks met de bron van het product, waardoor het traceerbaarheid, leveringszekerheid en toegang tot enkele van de beste Europese producten kan garanderen.
De activiteiten richten zich op de selectie en distributie van verse truffels, verse paddenstoelen, diepvriesproducten en truffelafgeleide ingrediënten voor de gastronomische sector en de voedingsindustrie.
Dankzij diepgaande productkennis en strenge selectie- en kwaliteitscontroleprocessen heeft Laumont zich gevestigd als een betrouwbare partner voor chef-koks, distributeurs en voedingsbedrijven in meer dan 40 landen, waarmee het de wereld van truffels en paddenstoelen verbindt met de internationale gastronomie.