O Pérail da Família Dombre é um queijo artesanal feito de leite cru de ovelha Lacaune, produzido nas alturas do sul de Aveyron. Seu sabor é suave, cremoso, com aromas sutis de lã, creme e a flora dos Causses. O Pérail era feito no final da temporada de ordenha, quando o leite já não era suficiente para o Roquefort. Em 2025, o Pérail recebeu a designação PGI, reconhecendo sua forte conexão com o terroir local e as práticas pastorais. Pode ser apreciado jovem ou mais curado, em pão rústico, em saladas ou derretido em preparações gourmet.
A Chronofresh recolhe produtos alimentares secos, frescos e congelados junto dos comerciantes online, nos respetivos locais de produção, e entrega-os no prazo de 24 a 48 horas em toda a França. Os produtos são transportados à temperatura ambiente ou sob temperatura controlada (0-4°C ou -18°C), em estrito cumprimento da cadeia de frio.
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