Rocamadour é um pequeno queijo de cabra feito com leite cru, emblemático da região do Lot e do causse de Gramat. É apresentado na forma de um disco redondo, com uma casca fina e natural, de cor marfim. Sua pasta derretida e cremosa revela aromas delicados de creme fresco, avelã e feno seco. Este queijo possui a designação AOP. Pode ser apreciado muito fresco ou ligeiramente curado, dependendo das preferências. Rocamadour é ideal como aperitivo, em saladas ou no final de uma refeição, e combina bem com um vinho branco seco do Sudoeste, como um Côtes du Lot ou um Bergerac.
A Chronofresh recolhe produtos alimentares secos, frescos e congelados junto dos comerciantes online, nos respetivos locais de produção, e entrega-os no prazo de 24 a 48 horas em toda a França. Os produtos são transportados à temperatura ambiente ou sob temperatura controlada (0-4°C ou -18°C), em estrito cumprimento da cadeia de frio.
Explore a marca
Fromagerie Janin
Quer descobrir mais? Queijo
Explore produtos de outros países da Singular
Um bom achado começa com uma ideia
Transforme as suas ideias nos achados Singular certos