Bazilika je klasično sredozemsko zelišče z nežno sladkasto aromo in svežim zelenim značajem. V posušeni obliki je praktična za hitro začinjanje vsakdanjih jedi.
Uporabite jo pri paradižnikovih omakah, testeninah, picah, zelenjavnih jedeh, juhah, namazih, marinadah, ribah, piščancu ali sirih. Odlično se ujame z oljčnim oljem, česnom, paradižnikom, bučkami in melancani.
Dodajte jo proti koncu kuhanja ali jo uporabite kot zaključek jedi, da ohrani več arome.
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