Kozi sir iz Sierra de Cádiz, narezan in vakuumsko pakiran, pripravljen za uživanje s prijatelji. Naš sir je narejen iz kozjega mleka iz Naravnega parka Sierra de Grazalema in prekrit z ibersko slanino, da izboljša njegov okus. Izbran med najboljšimi 10 siri na svetu na Svetovnih nagradah za sire 2016. Nov format, kjer ga preprosto odprete in uživate.
Bronasta medalja na Mednarodnih nagradah za sire 2019 in 2021
Približna teža: 150-180 gramov
Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Sestavine: pasterizirano kozje mleko, sirilo in kalcijev klorid, sol, mlečne kulture in iberska slanina.
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