Zeleni poper v slanici je aromatičen, svež in rahlo pikanten dodatek za kuhanje ter serviranje. Slanica ohrani njegovo živahno aromo, zato ga lahko uporabite tam, kjer želite bolj zaokroženo pikantnost kot pri suhem popru.
Dodajte ga omakam, marinadam, mesnim jedem, ribam, zelenjavi, paštetam, sirom ali krompirju. Dobro se ujame tudi z oljčnim oljem, limono, maslom in smetano.
Uporabljajte ga po okusu, saj že majhna količina doda jedi jasen poprov poudarek.
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