Rožmarinov sirup ima izrazito sredozemsko aromo in rahlo smolnat zeliščni značaj. Je zanimiv dodatek za pijače, sladice in jedi, kjer želite svež, zeliščen poudarek.
Razredčite ga z vodo ali mineralno vodo, dodajte ga v limonado, tonik, koktajl, mocktail ali ledeni čaj. V kuhinji se lepo poda k citrusom, pečenemu sadju, sladoledu, jogurtu, skuti, sirom in nekaterim mesnim marinadam.
Ker je rožmarin aromatičen, sirup dodajajte postopoma.
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