Prodej alkoholu osobám mladším 18 let je zakázán. Nadměrná konzumace alkoholu škodí vašemu zdraví. Pijte zodpovědně.
Ekologický autor Castillo de Mendoza
Kvalifikovaná označení původu: Rioja
Odrůda: 100% Tempranillo
Pěstování: Organické zemědělství
Region a vinice:
Vinice se nacházejí v San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta), známé pro svou mimořádnou kvalitu půdy a vinic. Průměrný věk vinic je 45 let. Péče o tyto vinice je 100% organická s vysoce integrovaným zemědělstvím. Jílovito-vápencové půdy, které jsou velmi chudé a kamenité, způsobují, že kořeny vinic se hluboko zakopávají při hledání vody a substrátů, což vede k malým produkcím hroznů, ale s vysokou kvalitou.
Stárnutí:
Stárnutí probíhalo v nových francouzských dubových sudech po dobu 20 měsíců
Degustace:
- Vzhled: Třešňově červená barva s fialovými okraji.
- Vůně: Velmi intenzivní aroma černého ovoce – ostružiny, borůvky, švestky – a jemné tóny pečiva a kakaa, velmi kořeněné, s určitými vzpomínkami na byliny jako rozmarýn a levandule.
- Chuť: Na patře je obklopující, s velkým tělem a strukturou, velmi komplexní, určité pocity zralého ovoce a minerální tóny mu dávají dlouhý a přetrvávající závěr.
Párování:
Perfektní k doprovodu rýže, červeného a bílého masa, pečeně, zvěřiny, sýrů a paštik. Exkluzivní s tmavou čokoládou a dezerty, které obsahují červené ovoce.
Teplota podávání:
14 – 16 ºC
Vinařství a vinice Castillo de Mendoza
Více než století generace rodiny Mendoza vyráběly víno pro rodinu a přátele v malé století staré jeskyni nacházející se uvnitř zdí hradu San Vicente de la Sonsierra.
Organické zemědělství
Jsme jedním z průkopnických vinařství v organickém zemědělství v La Rioje. V roce 2000 jsme zasadili naši první organickou vinici v Alto de Mindiarte. Soubor izolovaných vinic obklopených přírodním lesním prostředím plným fauny a flóry.
Vinice
Vinařství má 35 hektarů vlastních vinic rozložených na různých parcelách v obci San Vicente de la Sonsierra.
DPD Česká republika doručuje díky 1 700 kurýrům nejen na adresy, ale i do největší sítě více než 15000 výdejních míst Pickup a samoobslužných boxů v Česku. Jako jediný balíkový dopravce v Česku nabízí službu Predict – zákazník předem zná přesné 1hodinové okno doručení. Zároveň si v aplikaci myDPD může změnit čas nebo místo doručení podle svých preferencí.
Objevte značku
El Colmado de Ezcaray
Chcete objevit více Víno
