¡Descubre las Brochetas de Cerdo Blanco SEL!
INGREDIENTES / ALÉRGENOS
Grasa de cerdo (Origen: UE) (50%), carne de cerdo (30%), harina de trigo (Gluten), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, vino, sangre, especias, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio).
Envasado en tripa artificial. Ahumado con madera de roble. Puede contener trazas de soja debido al almacenamiento de trigo, pero no se añade soja. Contiene azúcares de forma natural.
2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
Morcelinha Color - Rojo oscuro
Olor - Agradable y suave
Sabor - Agradable y suave con intenso sabor ahumado
Textura - Ligeramente fibrosa y razonablemente suave
Farinheirinha
Color - Amarillo-naranja
Olor - Agradable y suave
Sabor - Agradable y suave con intenso sabor ahumado
Textura - Ligeramente fibrosa y muy suave
Linguicinha
Color - Rojizo
Olor - Agradable y suave
Sabor - Agradable y suave con intenso sabor ahumado
3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL
VALORES MEDIOS POR 100 g
- Energia: 2041 kJ / 493 Kcal
- Lípidos: 46 g
- De los cuales saturados: 18.3 g
- Carbohidratos: 11.7 g
- De los cuales azúcares: 0 g
- Fibra: 0.4 g
- Proteína: 21.4 g
- Sal: 2.5 g
4. ETIQUETADO / CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Código de lote: código numérico asignado al lote.
Instrucciones de almacenamiento: mantener a una temperatura no superior a 18ºC.
Vida útil mínima: 6 meses.
Método de preparación/uso: se puede consumir asado, frito o hervido.
Público objetivo: cualquier consumidor, excepto aquellos con hipertensión y colesterol o triglicéridos altos.
Detector de metales: Sí.
Número de control veterinario: PT L-301.
Símbolo de la Sociedad del Punto Verde: tiene el símbolo de la Sociedad del Punto Verde.
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