¡Descubre la Paiola de Cerdo Negro del Campo - Tapas de SEL!
1. INGREDIENTES / ALÉRGENOS
Cerdo (Origen: UE) (92%), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio), especias. Ahumado con madera de roble. Contiene azúcares naturalmente presentes.
2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
PARÁMETROS DE ACEPTACIÓN LÍMITES
Color – Marrón rojizo
Olor – Característico
Sabor – Característico
Textura – Consistente
3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL
VALORES MEDIOS POR 100 g
Energía 1566 kJ / 377 Kcal
Lípidos 29 g
de los cuales saturados 11 g
Carbohidratos 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Fibra 0 g
Proteína 29 g
Sal 3.4 g
4. ETIQUETADO / CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Codificación de lote: Código numérico asignado.
Instrucciones de almacenamiento: Mantener entre 5ºC y 15ºC.
Vida útil mínima: 4 meses.
Método de preparación/uso: Consumir tal como se presenta
Público objetivo: Todos, excepto aquellos con hipertensión y colesterol/triglicéridos elevados.
Detector de metales: Sí
Número de control veterinario: PT L-301.
Tiene símbolo de Punto Verde
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SEL
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